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宅配野菜も秋バージョンになってきました。

2016年10月10日

ソバの花が満開です。

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ソバは、三角錐型のタネの一部が地面に着いていれば発芽する程、生命力のある穀物。

8月の終わりにタネをばら撒いただけだったけど、見事に咲いてくれました。

ちなみに去年種取りして2代目。

今年はソバを打てる程収穫できると良いな。

 

こちらは最近よく見かける虫さん。

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イモムシのほうね。

オクラの葉っぱにだけくっついてムシャムシャ食べてる。

毛虫っぽいから、蛾の幼虫かな。

虫さんには悪いけど、見つけるたびに捕殺。結構な勢いで葉っぱたべちゃうんだもんなー(・_・;

 

こちらは葉っぱが枯れて、サヤも黄色くなってきたエンレイ大豆。

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天気がもっとカラッとしてたら、全体がカラカラになるまで置いといてから収穫するんだけど、天候不順でカビちゃうかもしれないので刈り取ってハザかけして乾燥させることに。

 

8月の終わりにタネ蒔いて、若干草に埋もれながらも、コカブが収穫出来るくらいになりました。

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金町コカブ。固定種です。カブだけじゃなく、葉も茎もおいしい。

 

こちらも8月末に種まきした小松菜。
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丸っこい葉っぱが特徴の、丸葉小松菜(そのまんまの名前)これも固定種。

味見したところ、やはり寒さに当たる時期の方が甘みと旨みがあるけど、それでも十分生で食べられるくらい。

 

長雨で全滅しかけたミニトマトも再び実り出して、今日の宅配野菜はこんな感じになりました。

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少しずつ、秋冬野菜へのシフトが始まってきたとこですね。

 

 

星野

 

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