人と自然にやさしい社会のために 特定非営利活動法人 piece for you

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ワラビの為に、山菜のために!

2015年01月26日

今日は利用者さんと共に、畑脇の斜面に積もってる枯れ草を片付けました。

photo:01


「冬のうちに草を片付けておくと、春のワラビ(山菜)の育ちが良くなる」

というのを師匠に教えて頂いたので早速実践してみました。

こちらビフォー(作業前)

photo:02


そしてアフター✨

photo:03


…わかりにくいですかね(笑)

それでも地面に光が届き、かつ保湿&霜除するにはこれくらい枯れ草やらなんやらが残っていた方がいいので。

山の中にはアケビもあったから、手入れすれば木の芽(アケビのツルの新芽)も取れそう(^^)

最近では、お店でも山菜を売るようになってきましたが、お高いのと、なにより鮮度が…
なのでやはり自分で採取するに限ります(^ω^)

だけど、取るばっかりしていると無くなってしまいます。

取り過ぎず、そして手入れをしていくことが、山の恵みを頂く上でのマナーでありルールだと思うんです。

まずは自分がきちんと守って出来るように努力します( • ̀ω•́ )✧

畑・自然体験担当 星野

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