piece for you トップ特定非営利活動法人 piece for youブログ※お知らせ※【畑で遊ぼ!】第15回 タンポポコーヒーと野草の天ぷらを作って食べよう!
※お知らせ※【畑で遊ぼ!】第15回 タンポポコーヒーと野草の天ぷらを作って食べよう!
2015年04月17日
『雑草』といって侮ることなかれ。
食べてみると意外と美味しい、しかも身体にも良い?
農薬も化学肥料も使っていないピースファームの生命力に満ち溢れた野草を、国産菜種100%使用の奇跡とも呼べるほうろく菜種油で天ぷらにして食べてみませんか?
ヨモギの新芽の天ぷらとかめっちゃうまいですよ(・ワ・)
それと、「売ってるやつよりおいしい!」
と大好評だったほしのオリジナル(?)タンポポコーヒーも作ります!
原材料はもちろんピースファームに生えてるタンポポ!(ちなみに在来種です)
【日時】
平成27年4月26日(日)10:00~14:30
【集合場所・時間】
名鉄西幡豆駅に10:00集合後畑へ移動。
【会場】
ピースファーム
(愛知県西尾市西幡豆町にあるNPO法人piece for you管理圃場)
※場所が分かりにくい為、集合は西幡豆駅にします。
【参加費】
○親子1組(親1人子1人):3000円
○大人(18歳以上)1人:2000円
○子ども(3歳以上)1人:1000円
※3歳未満無料(親子の場合、大人1人分の参加費です)
【内容とおおまかな予定】
※内容と予定は現場の状況で変わることが有りますが、
集合、開始、解散時間は変わりません。
10:00
・西幡豆駅集合、受付
10:30
・ピースファーム到着
・オリエンテーション
・畑で野草探しと野菜の収穫
11:30
・野草と野菜のアウトドアクッキング
(野草のてんぷら、野菜の味噌汁、飯ごう炊きご飯)
12:30
・食事と昼休憩
13:30
・里山探検、タンポポ採取、タンポポコーヒー実演
14:30
・プログラム終了
・アンケート記入
・記念撮影
15:00 畑解散、電車の方は駅まで送ります。
(駅到着は15:30ごろになります)
【トイレについて】
畑にも仮設トイレはありますが、そちらが無理な方は近く(車で3分ほど)のコンビニまで行って頂くことになります。
【申込方法と締切】
次の2点をFacebookで星野宛にメッセージ送って頂くか、その他メール電話などで星野までご連絡ください。
※こちらからの折り返し確認の連絡を以って申込み完了と致しますので、返信連絡がない場合には恐れ入りますが再度お問合わせお願い致します。
・参加者人数と氏名
・連絡先(電話番号とメールアドレス)
・来場方法(車or電車)
【E-mail】hoshino@pieceforyou.org
【TEL】070-5564-9416(星野業務用携帯)
※定員10組20人程度
4月22日(水)18時締切(もしくは定員に達し次第締め切らせて頂きます)
【服装】
長袖、長ズボン、長めの靴下と運動靴もしくは長靴(※地面が濡れているかもしれないので)
帽子、手袋、お手拭タオル。
※長靴と手袋は別途300円にて貸出します。ご希望の方は参加申込の際にお申し付けください。
【持ち物】
飲み物、炭火や焚き火で焼きたい食材、おやつ、作ったものや拾ったものを持ち帰るための入れ物。
※こちらで用意するのは炊きたてご飯と野菜の味噌汁、野菜と野草のてんぷら、タンポポコーヒーなので足りない方はお弁当・おやつご持参ください。
米はいっぱい炊けます。
【保険について】
日本キャンプ協会のデイプログラム保険に加入致します。
http://www.camping.or.jp/dayprogram2014.pdf
※こちらの保険で補償できない場合の責任は負いかねますので、不安な方は各自で対策をお願い致します。
【お問い合わせ】
その他、ご質問お問い合わせなどございましたら下記の星野連絡先までお願い致します。
TEL:070-5564-9416
E-mail:hoshino@pieceforyou.org
※畑イベントについては、少しでも多くの方が参加できるように今年から毎月第2、第4日曜日定期開催することになりました。
今回参加できなくても、興味がある方は次の機会によろしくお願いいたします。