人と自然にやさしい社会のために 特定非営利活動法人 piece for you

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もらったイナダをお刺身に。

2015年07月19日

土曜の夜に出発して、今日の午後まで釣りして帰ってきました。
福井まで行ってきたけど、私は小魚しか釣れず。
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このサイズこカサゴが10匹くらい釣れたけど殆どリリース。

弱ってしまったものだけ持ち帰りました。
他には、シロギス、メゴチ、ベラなど。

一緒に行った友人は、諦めない心でイナダを1本釣り上げました(^^)
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家の人に、もう持ち帰ってこなくていいからと言われてるそうで、私にくれました(^ω^)
ありがたや✽(′ ᵕ ‵ *)✽

実家の師匠に教えてもらったおかげで薄造りができるようになりました\\\\ ٩( ‘ω’ )و ////

↓ササッと捌いてこんな感じに。

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時期的なものと、釣り上げ後の処置が、少し悪かったので最高ではないですが、やはり鮮度が良いと美味いですね。
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今度は私も釣るぞー!

ほしの

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