人と自然にやさしい社会のために 特定非営利活動法人 piece for you

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畑で朝ごはん!

2015年04月12日

稲の苗の様子を見に朝から畑へ。
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だいぶ発芽してました!
けど、保温と雨除けに被せておいた麻袋で光も遮られてていたため黄色くなってた(・_・;
まだ寒いけどとりあえず外して、ビニール調達したらトンネル掛けしようと思います。

畑には、昨夜からブラックが泊まっていて(七輪使いたいから今夜は畑に泊まる!と言って食材とテントもって昨夜出かけていったw)、ぼぶも合流したところで、なぜか朝から畑BBQ

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一回片付けたのに笑
ノリノリである(・ω・)

野菜は私がぱぱっと収穫=͟͟͞͞( ∩ ‘ヮ’=͟͟͞͞) ੭ु⁾⁾

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ブロッコリー、キャベツ、櫓ネギ、ニンジン、ニンニクの芽、クレソン

もちろん全て無農薬、無化学肥料栽培。

↓残ってたハムを焼くぼぶ。

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キャベツの外葉をお皿代わりに。

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ニンジンは加熱するとぐっと甘みが増します!

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野菜をひとしきり食べ終わったので、椎茸も焼いてみようと、原木のとこにとりにいく。

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そのまま炭火で焼いて食う!

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椎茸の風味が素晴らしく、ジューシーで美味しい‼︎なんて贅沢っ

食べ終わって、田んぼ予定地を見てみると、取水管が設置してあって田んぼに水が入り初めてました。

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どうやら師匠が取り付けてくれたみたい。
流石すぎる…

山間の畑を臨む田んぼ。

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やっぱりここも素敵な場所ですね。

私たちだけではもったいないので、持ち寄りでの畑BBQも突発&不定期でやっていこうと思いますので、この日どう?なんてのがあれば連絡ください(。 ・ω・)ノ
畑・自然体験担当 星野

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