夏野菜祭りが、はっじまっるよーヾ(･ω･)ﾉ

2015年06月04日

朝から収穫(੭ु･ω･)੭ु⁾⁾

昨日の雨のおかげか、ナスがツヤツヤと実ってきてました(´・∀・｀)

ちょっと早いけど、初物ってことで収穫(^ω^)

美味そうでこのままかじりたいくらいですね(´・∀・｀)

実際にやると、アクで喉がイガイガしますが…(経験済み

ナスは水分が不足すると、表面のツヤがなくなって、皮、中身共に固くなって美味しくなくなってしまいます。

ここのところ半月くらいまともに雨が降らなかったので、ほんと恵の雨でした(^^)

同じく、キュウリも水分不足だと曲がってしまうのですが、今日はまっすぐ！

ふつくしい✽(′ ᵕ ‵ *)✽

あ、けど葉っぱはウイルス性のモザイク病がでてきてますね(・ω・)

ウリ科はとても病気にかかりやすく、このモザイク状に枯れるやつと、カビの仕業で白い粉をまぶしたようになる「うどん粉病」がよく出ます。

…確かにうどんの粉(小麦粉)まぶしたみたいになるけど、なぜ小麦粉でなくうどん粉にしたのか…(・ω・)？

トマトは大玉から中玉、ミニまで順調に育ってます(^^)

今週末から来週には採れるはず。

トマトの病気には、ウイルス性の青枯れ病と、カルシウム欠乏による尻腐れ病がメジャーなところ。今のところは両方とも出て無いですが、これらが出ると収量は半分以下になるので要注意ですね(｡・ω・)

↓今朝の収穫！

小松菜、ルッコラ、ピッコロにんじん、キュウリ、ピーマン、万願寺トウガラシ、インゲン、キヌサヤ、ナス

おお、だいぶバラエティー豊かになってきたな(´・∀・｀)

これくらいのが安定して収穫し続けられればお店に下ろしたり、宅配なんかもやれるですね✽(′ ᵕ ‵ *)✽

お話は何件か頂いているので、対応出来るように頑張りたいです( • ̀ω•́ )✧

畑・自然体験担当星野

NPO法人 piece for you
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障がい者就労継続支援Ｂ型事業所ゆい
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