野生化ミカン。
2014年11月06日
ピースファームの入り口に、自生?野生化した?ミカンの木があって、ちょうど色づいてたので4つほど頂いてみた。
皮を剥いてみると、まず固い、剥がれにくい、ミカンの香りめっちゃする!
食べてみると、
想像はしてたけど、
想像以上に、
スッッッパイ(°Д°)‼︎
レモンかっ
ってくらいにすっぱい。
けど、ミカンの味と風味がすごくしっかりあって、一個食べただけで十分満足。(すっぱいってのもあるけど…)
その後試しに市販のミカン食べてみたら、
皮は柔らかく、剥きやすい、けどミカンの匂いは弱い。
食べてみると、全くすっぱくはなく、甘いんだけど、味がなんかぼやけてた。
単に、そのミカンがあんまし美味しくなかっただけかもしれないけど、それにしても、人の手を借りずに育ってるミカンは強烈でした。良い意味でね。
ほしの
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