こんばんは！
畑・自然体験・家事担当の星野です(^ω^)

ピースファームでは冬野菜がしっかり育ってくれて、最近は毎日鍋で堪能しております。

今日は、野菜は100%自給物(大根、人参、白菜、ネギ)でのみぞれ鍋！

そして締めにうどん！

ちょっと残ったスープは明日雑炊に。

心地よい満腹感と共に、人と自然の中でやり甲斐を持って仕事をし、毎日仲間や家族と笑ってご飯を食べられることこそ本当に幸せなことなんじゃないかな、なんて思いました。

星野