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2015年04月26日
野草てんぷらとタンポポコーヒー【後編】
青空pieceカフェでくつろぐ様子↓ 一応、イベントプログラムは15時で終了し、ここからは延長戦! 余ったご飯と残ってた味噌ダレで五平餅作りました。 ビニール袋にご飯いれてこねこね。 竹棒をつくってそいつにくっつけて、 …
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2015年04月24日
ジャガイモの土寄せと野菜収穫
この日の朝農は、西川ブラックとともにジャガイモの植え付け。 時期が遅いですが、種芋が半額たったので(´・ワ・`) 鍬とレーキの使い方を覚えて貰おうって意図もあったり(´・ワ・`) 竹の棒を定規代わりにして等間隔に置いてき…
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2015年04月23日
草刈りついでにヨモギ摘み。
今朝も早朝農活。 草刈りをしちゃう前に、ヨモギの新芽を摘んで集めました(^^) 今週のイベントでタンポポコーヒーを作るのだけど、一緒にヨモギ茶も出してみよかと。 ↓摘んだヨモギ。 てんぷらでも美味しそう(^ω^) ↓こち…
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2015年04月22日
タンポポコーヒーの準備!採取編
今週末の日曜日は畑イベントでタンポポコーヒーと野草のてんぷらを作って食べます! タンポポコーヒーは、乾燥させる必要があるので、当日も採取~洗浄乾燥準備まではやりますが、その日に飲む分は事前に乾燥させておかねばなりません。…
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2015年04月22日
早起きして陸稲(おかぼ)の種まき。
今日は5時に起きて畑に行って陸稲(ハッピーヒルのモチ米)の種まきをしました。 早朝の畑は清々しくて気持ちよいです(^ω^) 日曜の夕方に芽出しの為に温床に入れておいた種籾が、こんなに根を伸ばしてました(°Д°) コシヒカ…