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2015年07月12日
【畑で遊ぼ!】第18回 チャレンジ!流しそうめん
週末からようやく晴れて、当日はイベント日和のいい天気! まずは2班に分かれて竹の採取体験と食器作りです。 ↓山から切り出して運びます。 その竹を節のところで切って器に。 節以外の部分を箸にすべく、鉈で鉛筆くらいに割って、…
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2015年07月11日
久しぶりの肉体労働!
今日は朝からでっかい楠の丸太切り! 本職の木こりさんにチェーンソーの事を教えてもらいながら作業のお手伝い。 ↓こんなでかいんです。 さー、軽トラ何往復しなきゃならないかなー(・_・; でも、素材がいっぱいで嬉しい(^ω^…
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2015年07月08日
紙袋の試作つくってみた。
今日も雨… ここんところほぼ毎日雨で野菜が腐ってしまわないか心配なのです(´・ω・`) と、心配してても仕方ないので彼らの生命力を信じて今日も室内作業(๑•̀ㅂ•́)و✧ ゆいの利用者さんと共に頂きものの紙で…
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2015年07月06日
アナゴ釣れたのでてんぷらにしてみた。
昨日の釣りイベントが中止になったのでエサが余っておりました。 消化試合に近くの漁港へ。 19時から釣り始めるも、まったく釣れん(´・ω・`)… エサだけ取られる…どうやらワタリガニの仕業のようだ。 エサだけ取られ続けて2…
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2015年07月06日
不思議な形の野菜。
ちょっと珍しいお野菜ができました(´・∀・`) これ、知ってる方いるかな? コールラビという、アブラナ科の野菜です。イタリア野菜かな。 肥大して球形になった茎の部分を食べます。 皮は硬いので包丁で剥いてスライス。 ↑中は…